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バター不足は行政犯罪 (バター不足でもマーガリンは買ってはいけない!)
バター風味のとか、まるでバターのような、というマーガリンは紛い物
スーパーからバターが消滅した真相は農水省天下りの犯行だった
日本の酪農家を軽視し過ぎた農林水産省と行政の無策が引き起こした問題。
自分達の高給報酬展望は完璧なのに国民消費者と酪農家の為に少しは働け!

バター不足でもなおマーガリンを買わない理由 | Food Watch Japan
日本の小売店というものも、日頃「お客様第一」などと言って、そのための
「バリュー」だの「バイイング・パワー」だのと大騒ぎしていながら、実力は所詮この程度。
消費者が求めるものを開発し、独自の力で品揃えを実現する「マーチャンダイジング」が
チェーンストアの使命と言いながら、実際のところは世の中にあるものを買い集めて
店に並べて売りつける「マーケティング」しかできていないのが、現実の日本の
チェーンストアなのだ。バターという基本的な商材のショートは、彼らの戦略が
貧困かつ矮小なものであることを、はっきりと物語っている。(抜粋)



バターが売ってない…クリスマスケーキがピンチ!?バター不足は来年も


バターがなければ作ればいいじゃない! 牛乳屋さんが教えるバターの作り方

hie sho 様のアップ動画のご紹介。(動画掲載申請中)
https://www.youtube.com/watch?v=41vgwOIvL1k
簡単すぎる?手作りバターの作り方


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トランス脂肪酸とph調整剤
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2014 12 27 部外掲載
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